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Fleischgerichte

WIENER SCHNITZEL
vom Kalb mit Beilage nach Wahl
A, C, G 18,00 €
SCHNITZEL nach Wiener Art
Schwein, Huhn oder Pute mit Beilage nach Wahl
A, C, G 14,00 €
GEBRATENE HÜHNERSTREIFEN
mit Wokgemüse und Reis
A, F 13,50 €
PUTENFILET vom Grill
mit Speckfisolen, dazu Petersilerdäpfel und Kräuterbutter
G 13,50 €
2 HÜHNERSPIESSE
mit Pommes Frites und Cocktailsauce
A, G 13,50 €
CORDON BLEU
vom Schwein, vom Huhn oder von der Pute mit Beilage nach Wahl
A, C, F, G 16,00 €
AERA CLUBSANDWICH
mit Putenfilet, gegrillter Melanzani und Zucchini, Tomatenscheiben, Gurkenscheiben, Salat, Speck, Zwiebel und Cocktailsauce
A, G 16,00 €
BAUERN-CORDON BLEU
vom Schwein oder von der Pute, gefüllt mit Speck, Zwiebel & Käse, mit Beilage nach Wahl
A, C, F, G 16,50 €
GRILLTELLER
mit Huhn, Schwein, Pute und Speckstreifen dazu Pommes Frites , gegrillte Pfefferoni, Zwiebel und Cocktailsauce
G 16,50 €

Beilagen

REIS 3,60 €
PETERSIL- ODER BRATERDÄPFEL G 3,60 €
POMMES FRITES 3,60 €
KLEINER GEMISCHTER SALAT M, O 3,60 €
ERDÄPFELSALAT ODER GRÜNER SALAT M, O 3,60 €
WEISSBROT, SCHWARZBROT ODER NUSSBROT 2 Scheiben A, C, H 1,20 €

Salatschüssel

HUHN UND ANANAS
auf großem, gemischten Salat
M, O 10,00 €
SCHAFKÄSE IN ROHSCHINKEN
gebraten auf Rucolasalat mit Tomaten
G, M, O 10,00 €
VOGERLSALAT
auf gebratenen Erdäpfeln, mit oder ohne geröstetem Speck, Tomaten, Ei aus Freilandhaltung und Kernöl
C, M, O 10,00 €
PUTENSTREIFEN gebacken oder gebraten
auf großem, gemischten Salat
A, C, G, M, O 10,00 €
SCHINKEN, KÄSE UND FREILAND EI
auf großem, gemischten Salat
C, F, G, M, O 9,00 €

Alle Salate werden mit Brot (A,H) serviert

Marinaden

STANDARD hausgemachtes Balsamico-Olivenöl Dressing M, O
KERNÖL H
JOGHURTDRESSING G